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康寧今年也新推出鑄鐵鍋，其鍋具由日本職人手工打造，採用「30度圓錐形狀精密加工」，創造鍋體與鍋蓋之間的完美氣密性，得以實現絕佳無水料理。並特別配合女生手型握取鍋把時的舒適度，鍋蓋與鍋體雙把手設計。

Swiss Diamond瑞仕鑽石鍋鍋具，表面澆鑄20萬顆以上臺中市西區投資外匯鑽石晶體顆粒，熱傳導力卓越且硬度絕佳；其鍋身以加壓澆鑄工法製成，長久使用不變形，鍋身厚度均勻，因此受熱平均，僅以中小火即可輕鬆烹飪，省時節能同時大幅減少油煙產生。

NATURamic奈彩米系列鍋具，是WMF德國團隊經多年研發，以高溫冶煉配製出的礦物陶，透過晶礦鑄鋼技術加以混合鎔煉，並以高強度鋼芯作為新北市雙溪區銀行推薦基底，使礦物陶與鋼芯鎔鑄為一體；訴求其表面光滑無毛孔、可少油烹煮、抗強酸，適用所有爐具，並可比一般傳統鍋具節省近30%烹飪時間與能源，易於清潔、耐刮不脫落，首次登台有15個品項。

比利時BergHOFF鍋具以設計著名，作品屢獲紅點、iF大高雄市鳳山區銀行推薦獎，今年新品VIRGO亮彩多功能鍋，採用鋁合金鑄造，主攻導熱均勻且快速，具備極佳保溫效果，搭配自然環保塗層，獨特拇指施力點與符合人體工學握把。

臺中市大里區外匯定存推薦LOTUS樂德鍋則為經營鍋具多年的旺代自創品牌，新品採基隆市暖暖區定存銀行推薦用304與時尚的亮面設計，鍋蓋使用強化玻璃，烹煮時能清楚掌握鍋內食材，不繡鋼手把安全不脫落，3層合金鍋底導熱迅速、節省能源，並具備不沾鍋特色。

為周年慶的殺戮戰場做準備，最近歐美頂級鍋具新品陸續登場搶攻。特力集團引進WMF取材天然礦陶與高強度鋼芯鎔臺南市鹽水區附近銀行鑄一體的奈彩米鍋具；旺代則強打比利時BergH新北市金山區投資外匯>臺南市安南區投資外匯臺南市將軍區理財銀行推薦新竹縣芎林鄉外匯推薦銀行臺中市清水區理財銀行推薦>新北市石碇區外匯定存推薦>高雄市大社區定存銀行推薦新北市石門區銀行分行>臺南市中西區定存銀行推薦OFF新品及自創品牌LOTUS新鍋款；康寧則主打Swiss Diamond瑞仕鑽石鍋及日本製鑄鐵鍋來應戰。桃園市中壢區銀行推薦>高雄市杉林區投資外匯高雄市大社區銀行分行

中國時報【馮景青╱台北報導】

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